En ja voor de nieuwsgierigen, wij zijn inderdaad ook echt broer en zus die samen dit restaurant runnen, aan de rand van t ‘spieghel. Met trots hebben wij per 1 augustus de deuren geopend van ons restaurant op de Herenstraat 26 te Bussum.
Brother & Sister is een kleine, maar sfeervolle zaak met 50 zitplaatsen, die aangekleed is met de schilderijen van Birgit van Wagensveld. De keuken bestaat uit Franse en Europese gerechten die op klassieke wijze worden bereid. Naast ons vaak wisselende menukaart hebben wij ook week specialiteiten. Alle gerechten zoals oesters, kreeft etc. zijn op bestelling te bereiden. Tevens beschikken wij over een uitgebreide wijnkaart .
Brother & Sister leent zich uitstekend voor een zakelijk diner of besloten lunch vanaf 15 personen op afspraak.
Wij heten u van harte welkom in Brother & Sister waar Broer & Zus zullen klaar staan voor u avond uit.

Brother & Sister / Joost & Carola